南極料理人是一部改編自真實(shí)故事的喜劇電影。故事講述了西村淳作為一名海員廚師被派往南極圓頂富士基地擔任廚師，為七名考察隊員提供美食。他的妻子只能獨自撫養兩個(gè)孩子。在南極的嚴寒環(huán)境中，吃飯成為考察隊員們最大的樂(lè )趣。西村淳盡力烹飪各種美味的料理，為隊員們帶來(lái)驚喜。圍繞著(zhù)吃，這八個(gè)寂寞的男人也經(jīng)歷了許多有趣的事情。他們包括冰河學(xué)助手川村泰士、氣象學(xué)家平林雅彥、通訊員西平亮、醫生福田正志、氣象學(xué)家兼隊長(cháng)金田浩、機師御子柴健和冰河學(xué)家本山秀行。這部電影展現了南極寒地下的生活，以及人們?yōu)榱藢ふ覙?lè )趣而展開(kāi)的各種有趣的故事。《南極料理人》因其出色的表演和故事情節，獲得了日本橫濱電影節最佳男主角獎。

五一假期在四川一個(gè)青年旅舍度過(guò)，當地的雪山、高原和湖泊吸引了無(wú)數驢友，亦招來(lái)許多像我一樣妄圖逃避現實(shí)的白日夢(mèng)者。

旅舍里有個(gè)尚未畢業(yè)的大學(xué)生做義工，言明工作一月，不領(lǐng)薪水，只要解決食宿。但不到兩周，大學(xué)生就面有難色告辭：這里也不太忙，老這么白吃白住不好意思。

白吃白住不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是太不忙了。通常，早飯后打掃所有住過(guò)客人的房間，換下床單被罩扔進(jìn)洗衣機，再把新的換上，就可以等待午飯和晚飯了。偶爾在院子里挖個(gè)坑種上格桑花，第二天便被淘氣的狗刨出來(lái)，第三天重新再種。

其他還有什么事呢？狗跑丟了，去街上找一找；太陽(yáng)出來(lái)了，被子抱出來(lái)曬一曬；實(shí)在天氣大好又無(wú)事可做，套上水管，打開(kāi)龍頭，把兩只狗揪過(guò)來(lái)：來(lái)，給你們洗個(gè)澡吧！

平日里南來(lái)北往的旅客坐在小院里曬太陽(yáng)，大學(xué)生就悶在客廳里上網(wǎng)，看新版三國，看《非誠勿擾》，不時(shí)爆出幾聲大笑。視頻看完了就來(lái)來(lái)回回踱步，因無(wú)事可做而焦躁。

不是人人都可以享受慢生活的。這一點(diǎn)早有無(wú)數電影告訴我們了，未必需要親身實(shí)踐才得出結論。《月球》里礦工一個(gè)人和一臺機器生活在太空，每天按部就班起床、吃流質(zhì)食物、做運動(dòng)、開(kāi)礦車(chē)、看電影錄像，每夜卻做噩夢(mèng)與另一個(gè)自己搏斗；《南極料理人》里八個(gè)在南極考察站的大男人日復一日面對茫茫冰原，沒(méi)有企鵝，沒(méi)有海豹，甚至半年沒(méi)有陽(yáng)光，枯燥乏味到聽(tīng)說(shuō)拉面已提前吃完時(shí)忍不住痛哭流涕。

更早些的《土撥鼠日》最最經(jīng)典，男主播發(fā)現生活進(jìn)入一種可怕的循環(huán)：每天早上醒來(lái)，都是今天。無(wú)論你如何生活，第二天都仿佛什么都沒(méi)發(fā)生。剛開(kāi)始他還歡欣雀躍，搶錢(qián)殺人都嘗試一遍，后來(lái)發(fā)現怎么做都沒(méi)有意義，窮極無(wú)聊到每天變著(zhù)法兒自殺玩。可是不論前一夜倒斃哪個(gè)街頭，次日早上仍在同一張床上被鬧鈴叫醒……

停滯、安靜、緩慢、細碎，大部分人其實(shí)無(wú)法安于這樣的生活吧。畢竟人壽有限，我們難免擔心因這停滯可能錯失的一切。就像那個(gè)負責檢修汽車(chē)的南極考察員深深后悔的：我來(lái)這兒有什么意義？我本來(lái)是中層汽車(chē)供銷(xiāo)商啊。

可是，我們真的因為生活節奏放慢而錯失了成功嗎？我們真的相信時(shí)間能準確換算為金錢(qián)？

想起作家劉亮程曾講過(guò)一個(gè)故事：南疆的小村莊里有人來(lái)推廣三輪車(chē)，用的是所有發(fā)達社會(huì )都奉為真理的邏輯：你們一輩子都讓驢車(chē)耽誤了。驢一小時(shí)跑四公里，三輪車(chē)跑四十公里。這么多被浪費的時(shí)間，加起來(lái)能干多少事情，增加多少收入啊？

“驢聽(tīng)到這些話(huà)直搖頭。驢想，人需要那么多時(shí)間去地里干活嗎？每家就一點(diǎn)點(diǎn)地，種子播下去，人就沒(méi)事了，等著(zhù)種子發(fā)芽，種子也在等著(zhù)自己發(fā)芽。人在驢車(chē)上閑住了嗎？沒(méi)有，人在等。等也是一種勞動(dòng)。等的時(shí)候腿也會(huì )困，肚子也會(huì )餓。等著(zhù)人也會(huì )老。這些人不等待莊稼生長(cháng)會(huì )等待什么？別的東西要他們去等待嗎？其實(shí)他們啥都等不來(lái)。”

誠然。我們原本都抱著(zhù)改變世界的宏偉理想，不安于每天換被套曬床單。可是如果發(fā)現自己確然不是蝙蝠俠鋼鐵俠，不如安心等待自己的生活吧。那些虛妄的欲望，不必徒然費力，我們等不來(lái)。認認真真做好自己的事，享受專(zhuān)心致志帶來(lái)的愉悅便好了。

《南極料理人》里的男人們用果醬在冰原上畫(huà)出棒球場(chǎng)，暢快淋漓打了一場(chǎng)球，在零下五十度時(shí)光著(zhù)膀子拍炫耀照；極夜到來(lái)之際穿起西服皮鞋領(lǐng)帶，正正式式吃一頓大餐；一年后終于回國的那天，他們欣慰地發(fā)現，所有幸福都已等在機場(chǎng)。

《土撥鼠日》里主人公終于轉變厭世想法，利用無(wú)限的時(shí)間資源每天學(xué)習一點(diǎn)技能，不久成為精通音樂(lè )、雕刻、文學(xué)的全才；又找尋所有遇到困難的人并施以援手，受到全鎮人的尊重；贏(yíng)得真愛(ài)的那一天，魔咒自然破除。這隱喻已太過(guò)明顯了。

這篇影評有劇透